La industria de la carne de res censuró sus propios materiales educativos sobre las emisiones de metano del ganado tras la reacción de los ganaderos, lo que pone de manifiesto los esfuerzos continuos por controlar cómo perciben los jóvenes el impacto climático de la ganadería.
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Extracto de la fuente
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Lesson for teenagers included how cattle’s methane emissions contribute to climate crisis, but it was then scrappedA beef industry-funded effort to teach teenagers about cattle’s climate impact was quietly scrapped following backlash from some ranchers, who disputed the premise that cows contribute to global heating.The episode is the latest example of the livestock industry’s decades-long battle to determine what US children learn about cows and the climate. Continue reading...
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